アウトドアでの料理 : B'z World!!

アルバム「DINOSAUR」（初回・Blu-ray）をAmazonで購入！ DVD版を購入楽天ブックスで初回・Blu-rayを購入！ DVD版を購入

こちらの掲示板は「快楽の部屋」です。ライブのネタバレは「ライブレポ」へ。

【過去ログ】アウトドアでの料理

NUMPL-#109662

NAMEPIKA

DATE2002/07/31 09:13

今度3泊の予定で「電気」のないバンガローにとまります。
もちろん冷蔵庫はないわけで・・・
こんな場合、食料の保存方法（特に肉・魚）はどうしたらいいのでしょう？途中、買出しには行きません。
また、冷蔵保存ができないとしたら　キャンプならではの「お勧めメニュー」はありますか？
アウトドア初心者です。アドバイスをいただけないでしょうか？

カップラーメンぐらいしか思いつかないです。
うーーん。。。缶詰めとか。非常食か？
動物性たんぱく質は、魚を釣るとか狩りをするとか（笑）が、頑張ってください～。

PL-#109690 HONEY 2002/07/31 19:45

大きいクーラーＢＯＸ（氷を入れて使う保温箱）は必要と思いますよ、
人数のよるけど食料と飲み物で2台あると便利ですよ、

冷蔵無しでの料理でしたら、
1、レトルト食品
2、パスタ（ソースは缶詰など）
3、真空パックで売ってる焼肉用の肉
4、家の料理で冷蔵無しで2～3日持つもの
あたりかな、

あと食器、調理器具、ガスコンロ、ランプ、寝袋、銀マット、
は必要ですよ。～＆バーボンも。

PL-#109691 ロブ 2002/07/31 19:52

うちも家族でキャンプしましたぁ☆☆（もう５年前ですが；）そんとき、父母は、たしかクーラーボックスに保冷剤入れて肉とか入れてたような・・・でも１泊２日くらいだったからなぁ。
あと、レトルトカレーを持っていきました☆☆
家で食べても美味しくないのに、キャンプで食べたらすごく美味しかったのを覚えています

PL-#109692 さっP 2002/07/31 19:55

全荷物を持って移動しないのであれば、私もクーラーボックスを薦めます。
これだと魚でも肉でも大丈夫です。
なるべく軽量したくて魚肉が食べたいのであれば、火を通して持っていく、とかですね～。
（食事がメインの場合のキャンプには思いっきり適しませんが・・・）

冷蔵保存できなくても、初日ならいろんなものが作れますよ（但し魚肉は上記のことが必要だと）
日が経ってももつ野菜は結構あるので、メニューもいろいろ考えられると思います。楽しんでくださいね！

PL-#109696 有宇子 2002/07/31 20:28

バンガローですか
ガンバロー！！

PL-#109702 ワゾウスキ 2002/07/31 21:24

先週もオートキャンプに行ってきましたが、一泊でもやっぱりクーラーＢＯＸ＆氷（またはペットのお茶を凍らせたものも便利）は必需品です。暑くて冷たい物飲みたくなるから。クーラーBOXがないなら発泡スチロールの箱でも代用できますよ。キャンプ場によっては氷売ってますから買い足せば常に冷蔵庫になりますよ！
あとお肉もちょっと大きめの塊だったらカチンコチンに凍らせてクーラーBOXに入れておけば二日目も大丈夫だと思いますよ。
不便さもいいものです、楽しんできてくださいね！

PL-#109708 風船 2002/07/31 22:48

皆様アドバイス等ありがとうございます。
自然の中では何を食べても美味しいものですよね。
出発何日か前から、牛乳パックで山ほど氷を作ろうと思います。

PL-#109738 PIKA 2002/08/01 10:25

ryozzy.net他 1 個