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【過去ログ】沖縄そばについて
NUMPL-#184641
NAMEのりま
DATE2006/03/23 11:40
3月20日に投稿した、のりまですが、沖縄そばについて教えていただきたいんですが、私は中華麺が嫌いでラーメン、中華そば、カップラーメン(詳しく言うと黄色い麺)が食べれません。でも日本蕎麦、うどんは食べれます。こんな私でも沖縄そばは食べれるのでしょうか?それから、沖縄そばとソーキそばはどのように違うのでしょうか?教えてください。
葉浩志
沖縄そばとソーキそばの違いですが、
上に乗っている豚肉がそれぞれ違います!!

沖縄そばは三枚肉(ラフティ?)ですが、ソーキそばは
アバラ肉を煮込んだモノで、骨まで食べられます。
でも、お店によって中身が微妙に違ったりするので、
実際その違いは曖昧な気が・・・(笑)

沖縄そばはうんどんに近いので、大丈夫だと思いますよ?
私もラーメンや中華麺は嫌いですが、沖縄そばは
大好きです!!
と言いますか、沖縄出身なので『麺類=沖縄そば』
が当たり前だっただけなんですけどね(笑)
18歳まで日本蕎麦を食べたことがなくて、初めて
食べた時は感動したことを今でも覚えてます・・・。
PL-#184646 あこ 2006/03/23 12:49
八重山そば を食べなさい!!
麺が違うから
PL-#184780 稲 2006/03/26 01:47
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